Pollo Italiano con Patatas al Pesto

Name: Pollo Italiano con Patatas al Pesto
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) pesto de albahaca preparado; 1 pinta cucharadita de romero seco; 4 rebanada Jamón de Parma; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

La receta de Pollo Italiano con patatas al Pesto está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y es sin duda un destacado libre de gluten y apto para fodmap opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción contiene 482 calorías, 42g de proteína, y 21g de grasa. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 19 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Si tienes a mano mitades de pechuga de pollo, pesto de albahaca, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el jamón, puedes seguir este plato principal con el Postre Graham de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pollo Italiano con Patatas al Pesto, Pesto de Linguini con Tiras de Pollo Italianas, y Impresión: Horneado de Pollo al Pesto Italiano-Cocina Delgada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola, llevar el vinagre a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Corta un bolsillo en cada pechuga de pollo. Llene cada bolsillo con una cantidad igual de queso mozzarella y sazone con sal y pimienta. Envuelva cada pechuga de pollo con una rodaja de jamón. Coloca las pechugas de pollo envueltas en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Envolver

CAM

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque los tomates alrededor del pollo, espolvoree todo con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Tomate

Pollo Entero

Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos queden transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola con suficiente agua ligeramente salada para cubrir, hierva las papas 15 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir, volver a la sartén y cubrir con el pesto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las pechugas de pollo, los tomates y las papas en los platos para servir y rocíe con el vinagre balsámico reducido para servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Pechuga De Pollo

Patata

Tomate

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2(invierno)

pesto de albahaca preparado 1pinta

cucharadita de romero seco 4rebanada

Jamón de Parma 128Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mozzarella en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 62 dólares por botella.