Pollo Hash

Name: Pollo Hash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande huevos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas picadas; 3 (puede ser o desnatar) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, harissa, más extra para servir al lado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda, dividido; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla grande, finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga o muslos de pollo deshuesados y sin piel, recortados de grasa visible; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas Yukon Gold, peladas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) zaatar especias

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Hachís de pollo. Esta receta sirve 4 porciones con 522 calorías, 34g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 90 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra muslos, especias za'atar, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pollo Hash, Pollo Hash, y Hachís de Pollo y Huevo para recetas similares.

Instrucciones

Si usa pechugas de pollo, corte las pechugas al sesgo para que tengan el mismo grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Caliente 2 tazas de caldo a fuego medio en una cacerola mediana a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo y cocine a fuego lento suavemente hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Transfiéralo al plato. Cuando esté fresco, córtalo en cubos de 1/2 pulgada.

Agregue las papas al caldo y agregue agua (si es necesario) para cubrir. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las papas se perforen fácilmente con un cuchillo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Escurrir las papas y reservar (desechar el líquido restante para cocinar las papas)

Ingredientes que necesitarás

Patata

En una sartén grande antiadherente, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo, hasta que las cebollas se hayan ablandado y estén empezando a dorarse, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Agregue 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, ajo ,a-atar, pimentón y cúrcuma, y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pimentón

Cúrcuma

Ajo

Agregue 2 cucharadas de aceite a la sartén. Agrega las papas. Cocine, revolviendo, hasta que las papas se doren, aproximadamente 8 minutos. Agregue el pollo, la harissa y el caldo restante de 1/2 taza. Cocine, revolviendo, hasta que el caldo se haya evaporado. Sazone al gusto y agregue el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pollo Entero

Harissa