Pollo Frito Crujiente con Suero de Mantequilla Carolina

Name: Pollo Frito Crujiente con Suero de Mantequilla Carolina
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 grande huevos, ligeramente batidos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso (aprx. cantidad); 1 (puede ser o desnatar) pimienta molida fresca; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher; 4 kilogramos pollos asados, cada uno cortado en 8 piezas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, pimentón dulce; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, para freír (alrededor de un; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El pollo frito con suero de mantequilla Crujiente Carolina podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1690 calorías, 96g de proteína, y 94g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Diríjase a la tienda y recoja huevos, sal kosher, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pollo Frito Crujiente con Suero de Mantequilla, Pollo Frito Crujiente con Suero de Mantequilla, y Pollo Frito Crujiente con Suero de Mantequilla.

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 2(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2grande

huevos, ligeramente batidos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina para todo uso (aprx. cantidad)1(puede ser o desnatar)

pimienta molida fresca 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher 4kilogramos

pollos asados, cada uno cortado en 8 piezas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

pimentón dulce 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal, para freír (alrededor de un 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar Domaine Leseurre Cuvee Classique Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.