Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pollo escalfado Con Salsa de Hierbas y Ajo podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 427 calorías, 39g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de ajo, aceite de oliva, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo en Salsa de Ajo y Hierbas, Sartén de Pollo con Salsa de Mantequilla de Hierbas y Ajo, y Pollo Bajo un Ladrillo con Hierbas Frescas y Salsa de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
1
Llene una olla grande hasta la mitad con agua caliente; agregue 1/2 cucharadita de sal, las rodajas de hinojo y las zanahorias. Lleve a ebullición; cocine hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Retirar con una cuchara ranurada. Reduzca el fuego a bajo.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3
Agregue el ajo, las cebolletas, las hojas de hinojo y el pollo a la olla y cocine a fuego lento suavemente hasta que el pollo esté completamente cocido, de 10 a 15 minutos. Llena un tazón con agua helada con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
4
Transfiera el pollo al agua helada con pinzas; deje reposar 30 segundos, luego retírelo a una tabla de cortar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Con una cuchara ranurada, transfiera el ajo, las cebolletas y las hojas de hinojo a una licuadora; agregue 1/3 taza del líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Agregue las judías verdes a la olla, retire del fuego y deje reposar 5 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
7
Agregue el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, el perejil y la albahaca a la licuadora y el puré; sazone con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
8
Corte el pollo en trozos y sirva con las verduras; rocíe con la salsa de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo