Pollo en Salsa de Estragón

Name: Pollo en Salsa de Estragón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado; 3 clavo ajo triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida al gusto; 1 cebolla picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 kilogramos pollo entero, cortado en partes

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo en Salsa de estragón. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 33g de grasa, y un total de 644 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pollo, aceite vegetal, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una cuchara puntuación de 47%, este plato es sólido. Tratar Pollo con Salsa de Estragón, Pollo con Salsa de Naranja y Estragón, y Pollo Con Salsa De Crema De Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Cubra los trozos de pollo con harina.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Harina Para Todo Uso

Calentar el aceite en una sartén grande. Dore el pollo por todos lados en el aceite y retírelo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Al aceite que queda en la sartén, agregue la cebolla. Freír ligeramente durante 2 minutos, luego agregar el ajo. Desglasar la sartén revolviendo con el vino, que debe levantar el residuo de la harina del fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Vino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el estragón, la sal y la pimienta al gusto. Regrese el pollo a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 45 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Estragón

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando esté listo para servir, espese la salsa con una mezcla de maicena y agua; a menudo esto no es necesario ya que la capa de harina inicial la espesa de forma natural. Agregue la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz