Pollo de Cocción Lenta con Romero
El pollo de cocción lenta de romero podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 9g de grasa y un total de 303 calorías. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de ajo, mitades de pechuga de pollo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo al Romero de Cocción Lenta, Pollo Entero al Romero de Cocción Lenta, y Pollo Entero de Limón y Romero de Cocción Lenta.
Instrucciones
Mezcle el ajo, el romero, el aceite de oliva, el vino, la sal, la pimienta y 2 cucharadas soperas. riegue en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos de galón.
Agregue el pollo y voltee cada pieza para cubrir bien. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y cocido, de 3 a 4 horas.
Transfiera el pollo a un plato y tape con papel de aluminio.
Retire 1/2 taza de líquido de cocción de la olla de cocción lenta; colóquelo en un tazón pequeño.
Batir la harina hasta que no queden grumos.
Volver a verter la mezcla de harina en la olla de cocción lenta y batir hasta que quede suave. Gire el fuego a alto y cocine, sin tapar y revolviendo de vez en cuando, hasta que espese, unos 15 minutos. Pruebe y ajuste el condimento si es necesario.
Rocíe la salsa sobre el pollo y sirva con arroz, puré de papas o fideos de huevo, si lo desea.