Pollo Cremoso Caliente de Cara Abierta con Estragón

Name: Pollo Cremoso Caliente de Cara Abierta con Estragón
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados para bebés; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 6 mitades de pechuga de pollo con hueso y piel (o 3 pechugas completas); 3 (invierno) mantequilla, más más ablandada para la tostada; 1 zanahoria, cortada en cuartos; 2 a 3 tallos de apio, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) estragón fresco picado; 4 clavo ajo, aplastado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher y pimienta blanca o negra recién molida; 1 limón, en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nuez moscada recién rallada; 1 cebolla cortada en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Manojo de hierbas de perejil fresco, romero, salvia y tomillo atado con cuerda de cocina; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos picados, escurridos; 4 rebanada (1 1/2 pulgadas de grosor) pan blanco de buena calidad

El Pollo Cremoso Caliente de Cara Abierta con estragón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.74 por porción. Una porción contiene 943 calorías, 78g de proteína, y 53g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Una mezcla de nuez moscada, ajo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Pollo con La Cara Abierta, Sándwiches de Pollo de Cara Abierta, y Hamburguesas de Pollo con Aguacate y Cara Abierta para Dos para recetas similares.

Instrucciones

Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la harina y cocine, batiendo, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca ligeramente, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el caldo y cocine a fuego lento hasta que espese. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue los guisantes, la crema espesa y los pimientos y vuelva a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Agregue el estragón, la mostaza y unas ralladuras de nuez moscada, luego agregue el pollo. Tuesta el pan, luego unta generosamente la mantequilla y córtalo de esquina a esquina. Vierta el pollo cremoso sobre los puntos de tostada y sirva. Nota del cocinero: El pollo a la crema se puede cubrir y refrigerar para una comida preparada. Calentar a fuego medio, parcialmente cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados