Pollo Asado Con Salvia Y Limón Y Verduras

Name: Pollo Asado Con Salvia Y Limón Y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 3 zanahorias raspadas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de salvia, divididas; 6 dientes de ajo, cortados a la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 3 limones, divididos; 1 cebolla, cortada en rodajas finas y separada en aros; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 cebollas rojas, peladas y cortadas en sextas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, sin pelar y en cuartos; 3 kilogramos pollo asado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 grande batatas, peladas y cortadas en sextas

El pollo asado con salvia de limón y las verduras podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 445 calorías, 31g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra papas, corteza de limón, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 72%. Recetas similares incluyen Pollo Asado con Limón y Salvia, Pollo Asado con Limón y Salvia, y Pollo Asado con Salvia al Limón.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Recorta el exceso de grasa del pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire los menudillos y el cuello; reserve para otro uso. Enjuague bien el pollo con agua fría y séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree el pollo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos y empujando suavemente entre la piel y la carne. Rebana finamente 1 limón.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Limón

Carne

Coloque las rodajas y 3 cucharadas de hojas de salvia entre la piel y la carne de pollo. Corte a la mitad 2 limones; colóquelos en la cavidad del pollo. Inserte el termómetro para carne en la parte carnosa del muslo, asegurándose de que no toque el hueso.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Carne

Limón

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Coloque el resto de las hojas de salvia, la cebolla y el ajo en una sartén grande para asar cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Salvia

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Coloque el pollo en la sartén, con la pechuga hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la papa y los siguientes 5 ingredientes en un tazón; mezcle suavemente. Coloque las verduras en una sartén alrededor del pollo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Hornee el pollo y las verduras, sin tapar, a 400 por 15 minutos. Reduzca el fuego a 350; hornee, sin tapar, 1 hora y 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el termómetro para carne registre 18

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retire las verduras de la sartén; manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pollo a un plato para servir; retire y deseche la piel, las rodajas de limón y la salvia.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Limón

Salvia

Retire y deseche las mitades de limón de la cavidad. Ponga el pollo a un lado; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Limón

Agregue el caldo de pollo a la sartén para asar. Cocine a fuego alto, desaglazando la sartén raspando las partículas que se adhieren al fondo; cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierta la mezcla de caldo a través de un colador de malla de alambre en una taza medidora líquida de 1 taza, desechando la cebolla, la salvia y el ajo. Extraiga la grasa del caldo; agregue agua para hacer 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Caldo

Cebolla

Agua

Salvia

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Tamiz

Combine la harina y la mezcla de caldo de 1/4 de taza en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que quede suave. Agregue gradualmente la mezcla de caldo restante, revolviendo con frecuencia. Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante, revolviendo con frecuencia. Agrega la mostaza Dijon.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon