Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong)

Name: Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) polvo de hornear; 4 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1-pollo (ver consejos); 1 1-1/2 onzas Ginebra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepinillos de zanahoria y daikon; 4 (invierno) hojas de menta fresca; 2 clavo 1 naranja, ralladura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 1 cabeza lechuga iceberg; 1 1 libra de calabacín, Sal Kosher; 2 (puede ser o desnatar) purÃ©e de hierba de limón (ver consejos); 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (invierno) azúcar de palma rallado; 2 (puede ser o desnatar) pasta de papaya (ver consejos); 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra; 2 Chiles jalapeños (opcional); 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete fideos de arroz con fideos (bÃºn en vietnamita); 3 (invierno) cacahuetes tostados; 1 1 libra de calabacín, sal para condimentos de champiñones (o sal regular); 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) salsa de soja oscura

La receta de Pollo a la Parrilla Vietnamita con Fideos Vermicelli (Bun Ga Nuong) podría satisfacer su antojo vietnamita en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 527 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.02 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Si tienes pollo, cebollas verdes, pepino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. 21 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Cuello de Cerdo a la Parrilla con Fideos Vermicelli: Bun Thit Nuong, Asar a la parrilla: Carne de cerdo vietnamita con Fideos Vermicelli y Cham Nuoc, y Alitas de Pollo a la Parrilla Vietnamitas-Canh Ga Nuong para recetas similares.

Instrucciones

Adobar el pollo: Recorte la grasa alrededor de la parte inferior de la pechuga si hay alguna. Lave el pollo y séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cortar el pollo en trozos de 2". Sazone con sal kosher y chile rojo powder.In en una bolsa con cremallera (o en un tazón), combine el ajo, la chalota, la papaya, el polvo de hornear, el azúcar de palma, el limoncillo, las cebollas verdes y la salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Polvo De Hornear

Cebollas Verdes

Sal Kosher

Hierba Limón

Azúcar De Palma

Salsa De Soja

Pollo Entero

Chalotes

Ajo

Papayas

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el pollo. Agite la bolsa suavemente para cubrir la carne con el adobo (o mezcle bien).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Agitar

Rocíe con 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Retire el pollo del refrigerador con anticipación para que vuelva a la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Espolvoree la carne con sal de sazón de champiñones(o sal regular). En una sartén antiadherente profunda, cepille aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez que la parrilla esté caliente, agregue el pollo. Cocine durante 5 minutos. Levante la carne con pinzas y compruebe si hay una corteza caramelizada alrededor de la carne, luego voltee el pollo. Baja el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén y deje asar durante otros 5 minutos.Termina con un chorrito de jugo de lima y una pizca de pimienta negra.Tiempo de ensamblaje: En un tazón, combine la lechuga, la menta y el pepino. Mezcle bien.Cuando esté listo para servir, en cada tazón individual, coloque algunos pepinillos de zanahoria y daikon.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Pimienta Negra

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Pepino

Seta

Carne

Lechuga

Encurtido

Zanahoria

Rábano Daikon

Corteza

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Pinza

Tazón

Sartén

Agregue los fideos vermicelli, la combinación de lechuga y algunos cacahuetes triturados. Cubra con el pollo a la parrilla y unas rodajas de chile.

Ingredientes que necesitarás

Pollo A La Parrilla

Pimienta De Chile

Lechuga

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cacahuetes

Servir con nc mm en el lateral.Disfrute con un vaso alto de bebida de jengibre y hierba de limón refrigerada.¡Bon apptit!

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Jengibre

Bebida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

polvo de hornear 4(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1-pollo (ver consejos)1

1-1/2 onzas Ginebra 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepinillos de zanahoria y daikon 4(invierno)

hojas de menta fresca 2clavo

1 naranja, ralladura 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas 1cabeza

lechuga iceberg 11 libra de calabacín,

Sal Kosher 2(puede ser o desnatar)

purÃ©e de hierba de limón (ver consejos)

1 fresa, pelada 2(invierno)

azúcar de palma rallado 2(puede ser o desnatar)

pasta de papaya (ver consejos)1(puede ser o desnatar)

pimienta negra 2

Chiles jalapeños (opcional)11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete fideos de arroz con fideos (bÃºn en vietnamita)3(invierno)

cacahuetes tostados 11 libra de calabacín,

sal para condimentos de champiñones (o sal regular)1

chalota, rallada o picada 3(invierno)

salsa de soja oscura

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

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