Pollo a la Parrilla Balinés

Name: Pollo a la Parrilla Balinés
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pollo, butterflied; 3 chiles rojos largos frescos, cortados a la mitad y sin semillas; 4 hojas de laurel frescas; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 10 dientes de ajo, cortados a la mitad; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 4 limas, cortadas a la mitad; 35 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 6 pequeño chalotes, cortados a la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, y más para cepillar

El pollo a la Parrilla Balinés es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 35 porciones. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 22 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de jengibre, dientes de ajo, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, que no es tan excelente. Tratar Pollo a la Parrilla Balinés, Satay de pollo balinés, y Pollo balinés (ayam Pelalah) para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, combine el ajo, los chiles, las chalotas, el jengibre y la cúrcuma y pulse hasta que estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Cúrcuma

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el 1/4 de taza de aceite vegetal y el pulso a una pasta fina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Transfiera la pasta a una sartén pequeña y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté fragante y ligeramente dorado, durante unos 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que la pasta se enfríe completamente y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coloca el pollo en una fuente para hornear y frota la pasta por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloca las hojas de laurel encima. Cubra y refrigere durante al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Enciende una parrilla. Cubra la rejilla con una hoja doble de papel de aluminio de alta resistencia cepillado ligeramente con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Parrilla

Transfiera el pollo al papel de aluminio, con la piel hacia arriba. Cubrir y asar a fuego moderado (350 a 37

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

durante 1 hora, hasta que esté casi cocido.

Agregue las limas al papel de aluminio y ase el pollo hasta que los jugos salgan claros cuando se perfore la parte interna del muslo, unos 15 minutos más. Cortar el pollo, transferirlo a un plato y servir con las limas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cal