Platija al Horno con Champiñones y Queso

Name: Platija al Horno con Champiñones y Queso
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas; 4 (invierno) mantequilla derretida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija; 4 cebollas verdes, finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas (a veces uso más); 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado (o queso monterey jack); 1 (puede ser o desnatar) 2 tazas de dientes de ajo

La Platija al horno con champiñones con queso es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 309 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pan rallado, perejil, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Buñuelos de Champiñones de Brócoli Horneados con Queso, Platija al Horno, y Platija Crujiente al Horno para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas 4(invierno)

mantequilla derretida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija 4

cebollas verdes, finamente picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones en rodajas (a veces uso más)0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 11 libra de calabacín,

caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado (o queso monterey jack)1(puede ser o desnatar)

2 tazas de dientes de ajo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.