Pizza Margarita Gofres

Pizza Margarita Gofres
Waffled Margherita Pizzan es un plato principal mediterráneo. Por $2.22 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 548 calorías . Esta receta gusta a 10 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de parmesano, ajo, masa de pizza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 45 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 43% . Esta puntuación es sólida. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Bocaditos de pizza con gofres , Pizza de pepperoni con gofres y queso asado y Cocinar con niños: bolsitas de pizza con gofres y opciones de alimentos saludables .

Instrucciones

1
Mezcle los tomates, 1 cucharada de aceite de oliva, la sal, la albahaca y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Más Para Untar La Masa1 Cucharada De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Más Para Untar La Masa
Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para Untar La MasaAceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para Untar La Masa
Parmesano, Para EspolvorearParmesano, Para Espolvorear
Parmesano, Para EspolvorearParmesano, Para Espolvorear
1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente
2
Deje reposar a temperatura ambiente para que los sabores tengan tiempo de fusionarse, aproximadamente 1 hora.
3
Precalienta una plancha para gofres a fuego medio-alto. Espolvoree ligeramente una superficie de trabajo limpia con harina y extienda la mitad de la masa de pizza en una ronda de 6 pulgadas (o hasta el tamaño máximo que pueda caber en su plancha para gofres).
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Fresca, Cortada A La Mitad, A Temperatura AmbienteMasa De Pizza Fresca, Cortada A La Mitad, A Temperatura Ambiente
1/3 Taza De Puré De Tomates Enlatados1/3 Taza De Puré De Tomates Enlatados
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
4
Unte un lado con aceite de oliva y colóquelo con el lado aceitado hacia abajo sobre la plancha para gofres, luego unte el otro lado con aceite. Cierre la plancha (sin empujar hacia abajo) y cocine hasta que esté dorada y bien cocida, de 4 a 6 minutos. Repita con la masa restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
5
Mientras tanto, calienta la salsa de tomate en el microondas hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
6
Unta cada pizza con la mitad de la salsa y la mitad de la mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
7
Vuelva a colocar una pizza en la plancha para gofres y sostenga la parte superior de la plancha justo sobre el queso hasta que se derrita, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
8
Retirar y decorar con hojas de albahaca, rociar con aceite de oliva y espolvorear con parmesano. Repita con la segunda pizza.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
9
Corta las pizzas en rodajas con un cuchillo grande o un cortador de pizza y sirve.
Equipo que necesitarás
Chispitas De Colores O Puntos PequeñosChispitas De Colores O Puntos Pequeños
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
10
De las cocinas de Food Network

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son excelentes opciones para la pizza Margherita. ¡El mejor vino para pizza depende de los aderezos! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con cierta acidez, como un barberan o sangiovese. Añade pepperoni o salchicha y puedes ir más atrevido con un syrah. El Giacomo Mori Chianti, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
Giacomo Mori Chianti
Giacomo Mori Chianti
Color morado, nariz a cerezas negras y sotobosque. De cuerpo medio, dulce y limpio al primer sabor, debe abrirse después de 2-3 años.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud5
Revista