Pizza de Galletas de Calabaza

Precaliente el horno a 300 ° F. Alinee moldes para pasteles metálicos redondos de 2 y 9 pulgadas con antiadherente foil.In el tazón de una batidora de pie equipada con una paleta, bate la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén cremosos. Agregue la calabaza, el huevo y la vainilla, batiendo solo hasta que se mezclen.Raspe los lados del tazón y bata la especia para pastel de calabaza, la sal y el bicarbonato de sodio, raspando los lados del tazón como needed.By a mano o con la velocidad más baja de la batidora, agregue gradualmente la harina.Agregue las virutas blancas y las nueces.Divide la masa pegajosa por la mitad y pon la mitad en el centro de cada sartén. Con un raspador de goma, dale palmaditas en un círculo de 8 u 8 1/2 pulgada para que tengas aproximadamente 1/2 pulgada de espacio entre la masa y el borde de la sartén; se debe extender.

Hornee en la rejilla central durante 35 a 40 minutos o hasta que las galletas estén listas.Coloque en una rejilla de enfriamiento y deje enfriar completamente antes de glasear. Cuando esté listo para helarse, levántelo de la sartén agarrando foil.To hacer el glaseado, batir la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente el azúcar de confitería, luego agregue la vainilla.

Agregue la leche 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que el glaseado esté cremoso y suave.

Añadir sal. Colócalo en una bolsa de decoración equipada con la punta de tu elección y colócala alrededor de los bordes.