Pizza con Tomates, Espárragos y Albahaca

Name: Pizza con Tomates, Espárragos y Albahaca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espárragos cortados en diagonal (1 1/2 pulgada) (aproximadamente 1/2 libra); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso mozzarella parcialmente descremado previamente rallado; 2 (invierno) pesto comercial (como Classico); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) corteza de pizza fina con sabor a queso italiano (como el Boboli); 6 tomates ciruela, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 3/4 de libra)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pizza con Tomates, Espárragos y albahaca. Esta receta sirve 4 porciones con 318 calorías, 15g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra espárragos cortados en diagonal, pesto comercial, queso mozzarella parcialmente descremado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pizza con Tomates Frescos y Albahaca, Pizza con Salchichas, Tomates y Albahaca, y ¡Sí, Lo Adivinaste! Pizza Caprese con Tomates y Albahaca.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Espárragos al vapor, cubiertos, 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Enjuague con agua corriente fría; escurra bien y seque con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque la corteza de pizza en una bandeja para pizza o bandeja para hornear sin engrasar. Cubra ligeramente la corteza de pizza con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza De Pizza Preparada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bandeja Para Pizza

Extienda el pesto uniformemente sobre la corteza. Coloca los tomates y los espárragos sobre el pesto.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Tomate

Corteza

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornea a 450 por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y la pizza esté bien calentada.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y espolvorear con albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar en 8 rebanadas y servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

espárragos cortados en diagonal (1 1/2 pulgada) (aproximadamente 1/2 libra)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca en rodajas finas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso mozzarella parcialmente descremado previamente rallado 2(invierno)

pesto comercial (como Classico)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

corteza de pizza fina con sabor a queso italiano (como el Boboli)6

tomates ciruela, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 3/4 de libra)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.