Pizza a la Parrilla Con Bistec, Pera y Rúcula
Pizza a la parrilla Con Bistec, Pera y Rúcula podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 2014 calorías, 76g de proteína, y 39g de grasa. Para $8.94 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja corteza de pizza precocinada, pera bartlett, filete de costado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Tratar Pizza de Pera y Queso Azul con Rúcula y Avellanas, Bistec de Pesto y Pizza de Rúcula, y Pizza Casera con Bistec, Rúcula y Reducción Balsámica para recetas similares.
Instrucciones
Cubra la parrilla fría de la parrilla con aerosol para cocinar y colóquela en la parrilla. Precaliente la parrilla a 350 (a fuego medio).
Sazone el filete de costado con sal y pimienta.
Ase el filete a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, a 350 (fuego medio) de 8 a 10 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado. Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Mientras tanto, mezcle el aceite y el vinagre en un tazón pequeño.
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Corte las tiras en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 1 taza).
Coloque la corteza de pizza directamente sobre la rejilla de cocción caliente.
Cepille la parte superior de la corteza con la mezcla de aceite; cubra con rodajas de pera, 1 taza de rúcula, queso y tiras de carne de res.
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, 4 minutos. Gire la pizza un cuarto de vuelta; ase la parrilla, cubierta con la tapa de la parrilla, de 5 a 6 minutos más o hasta que esté completamente caliente.
Retire la pizza de la parrilla y espolvoree con 1/2 taza de rúcula restante y pimienta recién agrietada.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos 1/2 (16 oz. paquete de Cortezas de Pizza Finas y Crujientes de Mama Mary.
Pizza al horno Con Bistec, Pera y Rúcula: Ensamble la pizza según las indicaciones y hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete para la corteza de pizza.