Pisto con Huevos Escalfados y Picatostes de Ajo

Name: Pisto con Huevos Escalfados y Picatostes de Ajo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre balsámico envejecido; 1 pulgada baguette de rebanadas redondas gruesas; 1 puñado Hojas de albahaca frescas, rasgadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, dados de 1/2 pulgada; 4 extra grandes o jumbo huevos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tomates San Marzano para un guiso más dulce, o tomates asados al fuego en cubitos, para un guiso más ahumado; 2 ramitas romero fresco, finamente picado; 4 clavo ajo, 2 dientes finamente picados, 2 en rodajas finas; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, dados de 1/2 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano-Reggiano rallado o rallado; 2 pimientos rojos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 (puede ser o desnatar) hierbas de Provenza secas u hojas de tomillo secas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín pequeño y firme, cortado en dados de 1/2 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pisto con Huevos Escalfados y Picatostes de ajo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 27g de grasa y un total de 433 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.93 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra romero, baguette redonda, hojas de tomillo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pisto con Huevos Escalfados y Picatostes de Ajo, Sopa De Ajo Y Cilantro Con Huevos Escalfados Y Picatostes, y Pisto con Huevos Escalfados para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Derrita la mantequilla en una olla pequeña a fuego lento, luego agregue los 2 dientes de ajo picados.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Deja que el ajo burbujee durante 2 minutos. En un tazón mediano, agregue el pan, 1 cucharadita de hierbas secas o tomillo, aproximadamente 1/3 de cucharada de palma y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Naranja, Ralladura

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe la mantequilla de ajo sobre la mezcla de pan y coloque los picatostes en una bandeja para hornear forrada con pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Ajo

Croutones

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee hasta que estén doradas y uniformemente doradas, aproximadamente 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y dejar enfriar. Los picatostes se pueden almacenar en un recipiente hermético durante un par de días en un lugar fresco.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Salar la berenjena y escurrirla en un colador durante 30 minutos para eliminar el amargor de la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Mientras tanto, ennegrece la piel de los pimientos rojos a fuego abierto en la estufa o debajo de una caldera caliente. Si va a asar a la parrilla, deje el horno entreabierto para permitir que escape el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque los pimientos ennegrecidos en un tazón, cubra con una envoltura de plástico y deje enfriar. Pele, siembre y pique los pimientos en dados.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras los pimientos se enfrían, caliente un horno holandés a fuego medio-alto con aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la berenjena, el calabacín, el ajo en rodajas restante, la cebolla, el romero y la 1 cucharadita restante de hierbas o tomillo seco. Sazone con sal y pimienta al gusto, luego cubra la olla y cocine por unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Tritura los tomates a mano y agrégalos a la olla. Agregue los pimientos rojos y 1/2 lata de tomate de agua y hierva a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos para concentrar los sabores. Enfríe y guárdelo para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tomillo Seco

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Cuellos De Pollo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Para servir, vuelva a hervir el pisto a fuego medio, tapado, luego destape y agregue el vinagre balsámico. Haz 4 nidos o pozos en el ratatouille y rompe un huevo en cada nido. Tape la olla y cocine los huevos a la temperatura deseada, de 2 a 5 minutos. Coloca el pisto y los huevos en tazones poco profundos y cúbrelos con picatostes y albahaca picada.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)