Pilaf de Arroz

Pilaf de Arroz
El Pilaf de arroz podría ser la guarnición que estás buscando. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 311 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, ralladura de naranja, pasas doradas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pilaf de Arroz de Piñón (Pilaf de Arroz Piñón), Pilaf de Arroz Vegetal en la Olla Arrocera, y Olla Arrocera Pilaf de Arroz para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Derretir la mantequilla en un saucier de 3 cuartos a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
Agregue la cebolla, el pimiento y 2 pizcas de sal.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CebollaCebolla
SalSal
4
Disminuya el fuego a bajo y sude hasta que la cebolla esté translúcida y aromática, pero no dorada, de 3 a 4 minutos. Aumentar el fuego a medio y añadir el arroz. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que huela nueces, otros 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
NuezNuez
ArrozArroz
5
Agregue el azafrán y su agua, el caldo, la ralladura de naranja, las hojas de laurel y las 1 1/2 cucharaditas restantes de sal. Aumentar el fuego y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Hojas De LaurelHojas De Laurel
AzafránAzafrán
CaldoCaldo
AguaAgua
SalSal
6
OK, ahora la parte extraña: moja bien una toalla limpia, apaga el calor, esparce los guisantes sobre el arroz, luego coloca la toalla en la parte superior del saucier. Cubra con la tapa, luego doble las esquinas de la toalla sobre la tapa.
Ingredientes que necesitarás
GuisanteGuisante
ArrozArroz
7
Transfiera el saucier (toalla y todo) al horno y hornee durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire y descanse a temperatura ambiente durante 15 minutos más sin abrir la tapa.
9
Saca la cáscara de naranja y las hojas de laurel. Pon el pilaf en un plato, espolvorea con un tenedor grande y decora con las pasas y los pistachos.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PistachosPistachos
PasasPasas
PescadoPescado
10
Sirve al estilo familiar, justo en el centro de la mesa.
11
Fotografía por Hallie Burton

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista