Pila de tortillas Chuck Wagon
Chuck Wagon Tortilla Stack requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 608 calorías, 30 g de proteína y 29 g de grasa. Por $2.29 por porción, esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere tortillas de harina, salsa barbacoa, tomates enlatados y chiles. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 57%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen frijoles Chuck Wagon, ensalada Chuck Wagon y papas Chuck Wagon.
Instrucciones
En una sartén grande, cocine la carne hasta que ya no esté rosada; drenar.
Agrega el ajo, los frijoles, los tomates, el maíz, los chiles, la salsa barbacoa, el chile en polvo y el comino. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 a 12 minutos o hasta que el líquido se reduzca.
Cubra una sartén grande y profunda con aceite en aerosol.
Coloca una tortilla en la sartén; unte con 1-1/2 tazas de la mezcla de carne.
Espolvorea con 1/3 taza de queso. Repite las capas tres veces. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita y las tortillas estén bien calientes.
Sirva con aderezos de su elección.