Tortelloni con Salsa de Setas y Salvia
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Tortelloni con salsa de Setas y Salvia. Una porción contiene 496 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 4 4.02 por porción. De la cabeza a la tienda y recoger setas shiitake, champiñones y queso tortelloni, vermut, y algunas otras cosas para hacer hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tortelloni en Caldo de Champiñones y Parmesano, Tortelloni De Champiñones Porcini Con Verduras Marchitas, y Tortelloni di Fagioli: Tortelloni Relleno de Frijoles.
Instrucciones
Cocine la pasta en una olla con agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra.
Derretir la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue las chalotas; saltee 1 minuto.
Agregue los champiñones; saltee hasta que estén dorados, aproximadamente 7 minutos.
Añadir el vermut y la nata. Hierva hasta que la salsa espese y cubra la cuchara, aproximadamente 5 minutos. Agrega la salvia. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue la pasta; mezcle hasta que se caliente y sirva.