Pierna de Cordero Rellena de Mozzarella

Pierna de Cordero Rellena de Mozzarella
La pierna de cordero rellena de Mozzarella podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 195 calorías. Ve a la tienda y compra cubos de pan, queso mozzarella, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar "Mozzarellan Napolitano en Carrozza" {Tostada Francesa Rellena de Mozzarella}, Exohiko de Cordero (Paquetes Rellenos de Carne de Cordero, Espinacas y Queso), y Portobellos Rellenos de Mozzarella para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C). Mezcle los cubos de pan con queso, menta y salsa de chile hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De PanCubos De Pan
Salsa De ChileSalsa De Chile
QuesoQueso
MentaMenta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque la parte grasa de la carne hacia abajo y espolvoree por todas partes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
3
Extender uniformemente con la mezcla de pan, dejando un borde de 2,5 cm (1 pulgada) en un extremo. Comenzando por el extremo estrecho, enrolle la carne al estilo jellyroll.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PanPan
CarneCarne
RolloRollo
4
Ate el asado enrollado junto con el hilo de cocina.
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
5
Transfiera a una rejilla en una sartén para asar y ase, rociando ocasionalmente, durante 1 1/2 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en el centro de la carne registre 140 grados F (60 grados C) para carne rara o 160 grados F (70 grados C) para cocción media. Dejar reposar el asado durante 10 minutos. Cortar en rodajas gruesas. Rinde 8 porciones.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
Revista