Pierna de Cordero Marinada con Lavanda

Name: Pierna de Cordero Marinada con Lavanda
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa, cortados transversalmente en 24 piezas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 dientes de ajo, cortados en 6 rebanadas y cortados a la mitad longitudinalmente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) lavanda seca (ver Nota); 2 kilogramos butterflied pierna de cordero, tapizados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra y más para servir; 2 (puede ser o desnatar) romero picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida

La pierna de cordero marinada con lavanda es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 324 calorías, 41g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tiene anchoa, vino, lavanda y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pierna de Cordero Marinada con Lavanda, Cordero De Lavanda Y Miel, y Marinado de Lavanda Francesa Auberge para Carne de Res, Cordero o Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Con un cuchillo pequeño y afilado, haga 24 incisiones en todo el cordero. Rellene cada incisión con un trozo de anchoa y ajo y una pizca de romero. En una sartén para asar, combine 1/4 de taza de aceite de oliva con el vino y la lavanda.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Lavanda Fresca

Romero

Anchoa

Ajo

Cordero

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Cuchillo

Añadir el cordero y cubrir bien. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Enciende una parrilla. Llevar el cordero a temperatura ambiente y sazonar con sal y pimienta. Asa el cordero a fuego moderadamente bajo durante unos 40 minutos, o hasta que esté ligeramente carbonizado y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125 para cocido a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta