Picaduras de Ricotta de Berenjena

Picaduras de Ricotta de Berenjena
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las picaduras de Ricotta de berenjena. Una porción contiene 238 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 9 dirían que acertó. Una mezcla de harina, aceite de oliva virgen extra, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, lo cual es bueno. Tratar Horneado de Ricotta de Berenjena, Pizza de Berenjenas y Ricotta, y Queso Ricotta de Berenjena a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar la berenjena en rodajas finas y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Vierte un poco de harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en otro plato. En un tercer plato, mezcle el pan rallado y el queso parmesano. Draga la berenjena en la harina, luego sumérgela en los huevos y cúbrela con la mezcla de pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, cocine la berenjena hasta que esté dorada, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más aceite entre tandas, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
5
Mezcle los tomates con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y el vinagre en un tazón. Coloca un poco de ricotta en cada rodaja de berenjena. Cubra con la mezcla de tomate y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Por PastelPor Pastel
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Fotografía de Anna Williams
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista