Pez Espada de Mango y Jengibre al Horno

Name: Pez Espada de Mango y Jengibre al Horno
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) raíz de jengibre fresca picada; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chutney de mango; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pez espada

El pez Espada de Mango y Jengibre al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 591 calorías, 45g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.19 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Si tienes chutney de mango, raíz de jengibre, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Pez espada chamuscado con salsa de mango, Pez Espada a la Parrilla con Soja y Jengibre, y Pez Espada de Lima y Jengibre son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque los filetes de pez espada en un tazón grande y poco profundo. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el jerez seco, el jengibre y el chutney de mango.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pez Espada

Chutney De Mango

Jugo De Limón

Jerez Seco

Jengibre

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla sobre los filetes de pez espada, volteándolos para cubrir. Tapar y marinar en el refrigerador durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pez Espada

Filete

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los filetes de pez espada en una fuente mediana para hornear. Cubrir con adobo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pez Espada

Marinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno precalentado de 20 a 30 minutos, rociando ocasionalmente con adobo, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

raíz de jengibre fresca picada 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chutney de mango 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pez espada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.