Pez Espada A La Parrilla Con Mantequilla Ácida Compuesta

Name: Pez Espada A La Parrilla Con Mantequilla Ácida Compuesta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra molida fresca; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 TB sal kosher; 1 TB ralladura de limón (ralladura de 1 limón); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 TB perejil picado; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina escamosa; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de pez espada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia; 1 TB Salsa inglesa

El pez Espada a la parrilla Con Mantequilla Compuesta Picante podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1015 calorías, 46g de proteína, y 92g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 2 y cuesta $6.14 por porción. Si tienes carne de pez espada, aceite de oliva, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Salmón a la Parrilla con Mantequilla Compuesta de Limón y Pimienta, Salmón a la Parrilla con Mantequilla Compuesta de Hierbas y Limón Meyer, y Pez Espada a la Parrilla con Mantequilla Marrón Balsámica para recetas similares.

Instrucciones

A primera hora del día, mezcle 1 CUCHARADA de sal kosher en una taza de agua tibia. Revuelva bien para disolver. Refrigere hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Agua

Mezcle bien el ajo picado, la ralladura de limón, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo y la salsa inglesa en una mezcla de mantequilla ablandada. Poner en el ramekin y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo Picado

Ralladura De Limón

Perejil

Equipo que necesitarás

Ramequina

Aproximadamente 1/2 hora antes de cocinar, ponga el pez espada en la salmuera durante 10 minutos, volteándolo una vez después de 5 minutos. Enjuague bien el pescado y séquelo.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Salmuera

Pescado

Deje que el pescado alcance la temperatura ambiente y comience a asar. Saque la mantequilla compuesta del refrigerador y déjela que también alcance la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Con Sabor

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Frote el filete de pez espada con aceite de oliva y espolvoree generosamente con pimienta negra molida fresca. Ase el pescado a fuego directo hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos por lado (dependiendo del grosor).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida