Pesto Cremoso de Cangrejo sobre Mahi Mahi

Name: Pesto Cremoso de Cangrejo sobre Mahi Mahi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca; 1 pizca pimienta blanca molida; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes mahi mahi; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 34 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mezcla cremosa de salsa de pesto; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto

El cremoso Pesto de cangrejo sobre Mahi Mahi podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 582 calorías, 39g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sin gluten, primitiva, pescatariana y cetogénica sirve para 2 y cuesta $5.72 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de salsa cremosa de pesto, leche, orégano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 76%. Tratar Mahi-Mahi en Costra de Pesto con Tomates en Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, Mahi Mahi a la Parrilla con Pimiento Rojo y Pesto de Cilantro, y Cena De Esta Noche: Mahi Mahi Con Pesto De Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Sazone el mahi mahi con orégano, sal y pimienta blanca; cocine en una sartén hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 7 a 10 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Mahi Mahi

Aceite De Oliva

Orégano

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras el pescado se cocina, bata el aceite de oliva restante, la leche y la salsa cremosa de pesto en una cacerola a fuego medio-bajo; cocine, revolviendo regularmente, hasta que comience a espesar, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Salsa De Pesto

Aceite De Oliva

Pescado

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retire la cacerola del fuego y agregue la carne de cangrejo a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el mahi mahi cocido a los platos y vierta la salsa sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mahi Mahi

Salsa

Pescado

Equipo

Sartén

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca 1pizca

pimienta blanca molida 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes mahi mahi 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva dividido 11 libra de calabacín,

orégano seco 34Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de mezcla cremosa de salsa de pesto 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.