Pescado Con Limón, Mantequilla, Salsa De Alcaparras

Pescado Con Limón, Mantequilla, Salsa De Alcaparras
Pescado Con Limón, Mantequilla, Salsa de Alcaparras es un pescatarian receta con 1 porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 47g de grasa y un total de 539 calorías. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes ralladura de limón, perejil, pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Pescado Con Limón, Mantequilla, Salsa De Alcaparras, Fletán Con Limón, Mantequilla, Alcaparras Y Salsa De Eneldo, y Salsa de Mantequilla de Limón para Pescado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine la harina, la sal y la pimienta. Cubra el pescado con la harina sazonada, sacudiendo el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PescadoPescado
2
Calentar la mitad de la mantequilla a fuego medio-alto en una sartén a base de harina.Cocine el pescado a su gusto y llévelo a los platos para servir.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el resto de la mantequilla, el jugo, la ralladura, las alcaparras y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
AlcaparrasAlcaparras
JugoJugo
4
Calentar durante un minuto y luego servir sobre el pescado compartiendo las alcaparras entre los platos.
Ingredientes que necesitarás
AlcaparrasAlcaparras
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadFácil
Listo en13 min.
Porciones1
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista