Pescado A La Parrilla En Brochetas

Name: Pescado A La Parrilla En Brochetas
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (invierno) perejil de hoja plana, picado; 2 (invierno) cilantro fresco , picado; 2 dientes de ajo , finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 pizca azafrán; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 700 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pescado blanco, gruesos y firmes, cortados en cubos de 1 pulgada (como rape o bacalao)

Pescado a La Parrilla En Brochetas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 1 porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 142 g de proteína, 40g de grasa y un total de 962 calorías. Para $16.7 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Funciona bien como plato principal. Si tiene azafrán, pimentón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bueno. Similar recetas Brochetas de Pescado Marinadas, brochetas de pescado marroquíes con barramundi, y Pinchos de Pescado con Albahaca Chimichurri.

Instrucciones

En un bol mezcle todos los ingredientes, aparte del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pescado a la marinada y asegúrese de que esté cubierto por todo.Dejar marinar durante al menos dos horas, revolviendo de vez en cuando.Divide el pescado en cuatro pinchos. (Consejo: Si usa los de bambú, remójelos en agua de antemano para evitar que se quemen).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Pincho

Colóquelo debajo de una parrilla caliente o en la barbacoa y déjelo durante unos 8 minutos o hasta que esté completamente cocido.Gira solo una vez.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Tazón

Pincho

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2(invierno)

perejil de hoja plana, picado 2(invierno)

cilantro fresco , picado 2

dientes de ajo , finamente picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla finamente picada 1(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1pizca

azafrán 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 700Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pescado blanco, gruesos y firmes, cortados en cubos de 1 pulgada (como rape o bacalao)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.