Penne con Pollo, Setas Silvestres y Guisantes

Name: Penne con Pollo, Setas Silvestres y Guisantes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza llena de pollo cocido; 1 1 libra de calabacín, almidón; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas porcini secas; 1 1 libra de calabacín, estragón seco; 2 (invierno) perejil fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra molida; 1 puerro, bien enjuagado y picado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes congelados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta penne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones shiitake en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Penne con Pollo, Setas Silvestres y Guisantes es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 614 calorías, 28g de proteína, y 11g de grasa. Para $5.01 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes pasta penne, guisantes, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Tratar Penne con Setas Silvestres, Penne con Espárragos, Guisantes, Champiñones y Crema, y Pasta Con Setas Silvestres, Guisantes y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los champiñones porcini secos en agua caliente durante 15 minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Setas Porcini Secas

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Cocine penne de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Centavo

Mientras se cocina el penne, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Centavo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los puerros y cocine durante 2 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

(y Solo Porciones)

Agregue los champiñones shiitake y cocine durante 3 minutos, hasta que los champiñones se ablanden. Colar los champiñones porcini a través de un colador, reservando el líquido de remojo. Picar los champiñones porcini y añadirlos a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Agregue el pollo y el estragón y cocine 1 minuto, hasta que el estragón esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue el líquido de remojo de champiñones reservado y 1 taza de caldo de pollo y cocine a fuego lento, durante 5 minutos. En un tazón pequeño, usando un batidor, disuelva la maicena en el 1/4 de taza restante de caldo de pollo y agregue a la sartén con los guisantes. Cocine a fuego lento durante 2 minutos hasta que hierva completamente y la salsa espese. Agregue el penne cocido y cocine 1 minuto para calentar.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir