Pechugas de Pollo Rellenas de Col Rizada Picante y Maíz

Pechugas de Pollo Rellenas de Col Rizada Picante y Maíz
Las Pechugas de Pollo Rellenas de Maíz y Col Rizada Picante podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 383 calorías, 54g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 129 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, jugo de limón, queso pepper jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Pechugas de pollo rellenas dulces y picantes, Olla de Cocción Lenta Dominical: Sopa Picante de Maíz y Col Rizada, y Pechugas de Pollo Rellenas.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la col rizada, el ajo y 1/4 de cucharadita de sal y cocine, revolviendo, hasta que la col rizada se ablande y el ajo esté fragante, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Col RizadaCol Rizada
SalSal
3
Agregue el maíz y cocine, revolviendo, hasta que se caliente, de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
4
Transfiera a un tazón para que se enfríe ligeramente, y luego agregue el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Inserta un cuchillo fino para pelar en la parte más gruesa de la pechuga de pollo y corta el lado para hacer un bolsillo de 3 pulgadas. Repita con las pechugas de pollo restantes. Luego rellena uniformemente con la mezcla de col rizada.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
6
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, de 3 a 4 minutos. Frote las pechugas de pollo con las 2 cucharaditas de aceite restantes y espolvoree con un total de 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las 4 pechugas de pollo a la sartén y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos. A continuación, baje el fuego a medio. Continúe cocinando, volteándolo una vez a la mitad, hasta que esté completamente cocido, unos 14 minutos más. Inserte un cuchillo pequeño para pelar en la parte superior del pollo para comprobar si está cocido. Si quedan áreas rosadas, cubra la sartén y continúe cocinando hasta que esté opaca.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
CuchilloCuchillo
8
Transfiera el pollo y los trozos de relleno que cayeron en la sartén a 4 platos. Mezcle el caldo y la harina en un tazón pequeño y luego agregue a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
9
Retire del fuego, agregue el jugo de limón y sazone con sal y pimienta. Vierta la salsa de la sartén sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en34 min.
Porciones4
Puntuación de Salud64
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