Pechugas de Pollo Asadas y Alcachofas de Jerusalén

Name: Pechugas de Pollo Asadas y Alcachofas de Jerusalén
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes, sin hueso (uso lindsay); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) aguaturmas de tamaño uniforme, peladas y conservadas en agua acidulada; 2 limones; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 8 chalotes, cortados a la mitad; 3 (invierno) hojas de tomillo; 2 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños

Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 22g de grasa y un total de 381 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.14 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal y pimienta, hojas de tomillo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Asado y Alcachofas de Jerusalén, Calabaza Asada a Hierbas y Alcachofas de Jerusalén, y Becada Asada, Alcachofas De Jerusalén Trufadas Y Boulangere para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F. Frote las pechugas de pollo por todos lados con 1 cucharada de aceite de oliva. Luego sazonar generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pollo en una bandeja para asar de lados poco profundos o en una bandeja para rollos de gelatina. Coloca el pollo en una sola capa dejando tanto espacio entre cada pechuga como sea posible. Reservar

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ralle uno de los limones en tiras largas. Ralle el otro limón con un rallador fino, como un microplano. Mantenga las cáscaras separadas y déjelas a un lado. Pon ambos limones en un tazón pequeño y déjalos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Jugo

Equipo que necesitarás

Rallador

Tazón

Combine las tiras de ralladura de limón, los dientes de ajo enteros, las alcachofas de Jerusalén, las chalotas partidas a la mitad y 2 cucharadas de hojas de tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa De Jerusalén

Dientes De Ajo Enteros

Tomillo

Ralladura De Limón

Chalotes

Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y sazone bien con más sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vierta esta mezcla sobre el pollo, sacude como ir hasta que todo el pollo esté bien cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ase el pollo hasta que esté dorado, unos 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire cuidadosamente el pollo caliente del horno y agregue el jugo de limón reservado, el vino y las aceitunas. El pan de chispa, tan rápidamente que raspar cualquiera de las costras de color marrón bits y desglasar así como con el pollo todavía en la sartén. Esparce los cubos de mantequilla en cubitos alrededor de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón