Pechuga de Pavo Asada con un Toque Seco y Picante
Necesita un plato principal sin lácteos? Pechuga de pavo asada con un toque Seco Picante podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 355 calorías, 67g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, sal de cebolla, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Pechuga de Pavo Asada, y Pechuga de Pavo Asada Rellena para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Cubra la sartén grande para asar con aceite vegetal en aerosol antiadherente. Frote el pavo por todos lados con aceite de oliva y jugo de lima.
Mezcle la sal de cebolla, el chile en polvo, el orégano seco, el comino, el ajo en polvo, la pimienta de jamaica y la cayena en un tazón pequeño. Frote 1 1/2 cucharadas de mezcla sobre el pavo.
Ase el pavo en el horno durante 1 1/2 a 2 1/2 horas o hasta que la temperatura interna registre 165 grados F en el termómetro de lectura instantánea.
Retire el pavo a un lugar cálido; deje reposar 10 minutos.
Vierta todas las gotas menos 2 cucharadas de la sartén para asar.
Espolvoree harina y 1/2 cucharadita de frote seco restante sobre la parte inferior de la sartén para asar; cocine a fuego medio-alto, raspando los trozos dorados de la parte inferior de la sartén, durante aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente el caldo de pollo hasta que esté suave; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Colar la salsa a través del tamiz en el bote de salsa; mantener caliente.
Corte cada 1/2 de la pechuga de pavo del hueso. Envuelva un 1/2 y refrigere por un máximo de 3 días o congele por un máximo de 4 meses, para su uso posterior. Corte otro 1/2 de pechuga de pavo y sirva con la salsa y el puré de papas, si lo desea.