Pechuga de Pato con Chutney de Piña y Cereza
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la pechuga de pato con Chutney de Piña y cereza. Una porción contiene 250 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.86 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, vinagre balsámico, cerezas ácidas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pechuga De Pato Con Chutney De Cereza, Pechuga de Pato con Salsa de Doble Cereza, y Pechuga de Pato con Salsa de Cerezas Dulces.
Instrucciones
Para preparar el chutney, combine los primeros 9 ingredientes en una cacerola; hierva a fuego medio-alto. Cocine durante 10 minutos o hasta que esté almibarado, revolviendo con frecuencia; retire del fuego.
Para preparar el pato, caliente una sartén grande y pesada cubierta con aerosol para cocinar a fuego alto.
Espolvoree el pato con sal y polvo de cinco especias.
Agregue el pato a la sartén; cocine 4 minutos. Dale la vuelta al pato. Reduzca el fuego a medio y cocine durante 6 minutos o hasta el grado deseado de cocción.
Coloque el pato en una tabla de cortar; cubra holgadamente con papel de aluminio.
Corte el pato en rodajas diagonales de 1/4 de pulgada de grosor.
Agregue chutney y cilantro a la sartén; cocine a fuego medio 1 minuto, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Servir el chutney con pato.