El pavo con relleno es un sin lácteos receta para 6 personas. Una porción contiene 942 calorías, 122g de proteína, y 42g de grasa. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 3 horas y 15 minutos. 107 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano sal kosher, pimienta, apio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir los huevos enteros, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un espectacular puntuación en cucharas de 93%. Recetas similares incluyen El pavo de mi abuela con relleno de pan y cómo cocinar el pavo perfecto, Relleno de Pavo Clásico (Se usa para Rellenar un Pavo), y Pavo y Relleno.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: 1 bolsa de productos de algodón orgánico reutilizable*
3
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Coloca el pavo en un recipiente hondo y de lados altos en su extremo con el extremo del relleno hacia arriba. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Relleno
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Calienta el caldo de pollo en el microondas en un recipiente grande a prueba de microondas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Microondas
6
Coloque los champiñones en un recipiente de vidrio y vierta el caldo caliente sobre ellos. Tapar y dejar reposar durante 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Caldo
Equipo que necesitarás
Tazón
7
En un tazón grande mezcle la cebolla, el apio y el pimiento verde con el aceite y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Verde
Apio
Cebolla
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
8
Coloque las verduras en una bandeja para hornear y ase durante 35 minutos. Durante los últimos 10 minutos de cocción, extienda el pan en cubos sobre las verduras, regrese al horno y continúe cocinando.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Extender
Pan
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
9
Escurre los champiñones, reservando 1 taza de líquido. Picar los champiñones y colocar en un bol grande
Ingredientes que necesitarás
Seta
10
recipiente apto para microondas con las verduras y el pan, el caldo de pollo reservado, las cerezas, las pacanas, los huevos, la salvia, el perejil y la pimienta negra. Revuelva bien para romper los trozos de pan. Usa tus manos para combinar, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Pimienta Negra
Vegetal
Cereza
Perejil
Pacanas
Pan
Huevo
Salvia
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
11
Calentar el relleno en el microondas a potencia alta durante 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Relleno
Equipo que necesitarás
Microondas
12
Mientras se calienta el relleno, frote el ave con aceite. Trabajando rápidamente, coloque el relleno en la cavidad del pavo para evitar perder calor.
Ingredientes que necesitarás
Relleno
Pavo Entero
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
13
Coloca el pavo en una fuente para asar, sobre una rejilla, y sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
14
Coloque la bandeja para asar en la rejilla central del horno. Ase por 45 minutos y luego reduzca el fuego a 350 grados F y cocine por otros 60 a 75 minutos o hasta que el ave alcance una temperatura interna de 170 grados F.