El pavo asado con hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 124g de proteína, 38g de grasa y un total de 908 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.96 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de mantequilla, tomillo, pavo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Solomillo de Pavo Asado a Hierbas con Aderezo de Mango, Lima Y Jengibre Y Batatas Asadas, Pavo Asado con Mantequilla de Hierbas y Chalotes Asados, y Pavo Asado con Hierbas.
Instrucciones
1
Retire los menudillos y el cuello del pavo, y enjuague el pavo con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Agua
2
Escurra bien la cavidad; séquela con palmaditas. Ate los extremos de las patas con una cuerda de cocina; coloque las puntas de las alas debajo.
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
3
Coloque, con el pecho hacia arriba, en una rejilla para asar ligeramente engrasada en una sartén grande para asar.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
4
Dejar reposar a temperatura ambiente 1 hora.
5
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
6
Mezcle el tomillo, los siguientes 2 ingredientes, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta; frote la mezcla en la cavidad del pavo. Frota la mantequilla sobre el pavo.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pimienta
Pavo Entero
Tomillo
Sal
Frote De Condimento Seco
7
Espolvoree el resto de sal y pimienta fuera del pavo; frote en la piel. Coloque las cebollas y los siguientes 3 ingredientes alrededor de la base del pavo en una sartén para asar; agregue vino y 1 taza de agua a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Cebolla
Pavo Entero
Agua
Basar
Vino
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
8
Coloque el pavo en el horno; reduzca la temperatura del horno a 32
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Horno
9
Hornee a 325 por 3 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa del muslo registre 16
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
10
Retire el pavo del horno; aumente el fuego a 42
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Horno
11
Untar el pavo con los jugos de la sartén y dejar reposar 15 minutos; volver al horno.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
12
Hornee a 425 por 10 a 15 minutos o hasta que se doren y el termómetro registre 16
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
13
Deje reposar el pavo en la sartén durante 30 minutos; transfiéralo a un plato para servir. Reserve los goteos de la sartén para una Salsa de Pavo Fácil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
14
* Se puede sustituir el pavo entero congelado, descongelado.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
15
Receta traída a la mesa por el chef Frank Stitt de Highlands Bar and Grill en Birmingham, Alabama.