Patatas Fritas de Pistacho y Parmesano

Name: Patatas Fritas de Pistacho y Parmesano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de Parmesano-Reggiano rallado; 2 (invierno) pistachos sin sal finamente picados

Las patatas fritas de Pistacho y Parmesano son sin gluten y primitivo receta con 48 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 13 calorías. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Patatas Fritas Filo de Pistacho, Patatas Fritas de Cereza y Pistacho, y Patatas Fritas de Chocolate Negro de Pistacho.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el silpat en una bandeja para hornear grande, o si no usa un silpat o una bandeja para hornear antiadherente, cubra una bandeja para hornear grande con pergamino. Coloque cucharaditas de queso redondeadas separadas por 2 pulgadas en bandejas para hornear y extienda cada una en un círculo de 1 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree cada ronda ligeramente con pistachos picados (aproximadamente 1/8 de cucharadita para cada uno) y hornee hasta que estén dorados, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que las patatas fritas se enfríen en la hoja durante 1 minuto y luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Chip

Hornee más patatas fritas de la misma manera en una lámina enfriada, limpiando antiadherente o silpat entre lotes (si los usa) o reemplazando el pergamino con cada lote nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Chip

Equipo que necesitarás

Horno

* Las patatas fritas se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Chip