Pastina con Guisantes y Zanahorias
Pastina con guisantes y zanahorias podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 21g de grasa y un total de 366 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de zanahorias, cebolla, hojas de albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 87 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pastina con Guisantes y Zanahorias, Guisantes y Zanahorias Recién Hechos, y Zanahorias Con Guisantes Y Panceta.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Escurrir, reservando aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave, aproximadamente 7 minutos.
Añadir las zanahorias y el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 5 minutos.
Agregue los guisantes a la sartén y cocine durante 2 minutos hasta que los guisantes se calienten y las zanahorias estén tiernas. Agregue la pasta cocida.
Retire la sartén del fuego y agregue los quesos. Revuelva hasta que la mezcla esté incorporada y forme una salsa. Sazonar con sal, al gusto.
Transfiera a un tazón grande para servir y adorne con albahaca picada.