Pasteles de Camarones y Frijoles Blancos con Salsa de Ajo Asado

Name: Pasteles de Camarones y Frijoles Blancos con Salsa de Ajo Asado
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini u otras judías blancas, enjuagados y escurridos, divididos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulgur cocido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes; 1 cabeza de ajo entera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego sin grasa; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 7 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos pelados y desvenados, divididos

Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 8g de grasa y un total de 290 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si $1.72 por porción cae en su presupuesto, los Pasteles de Camarones y Frijoles Blancos con Salsa de Ajo Asado podrían ser un excelente pescatarian receta para probar. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano aceite de oliva, sal kosher, yogur griego y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Quinua al Pesto y Frijoles Blancos con Tomates Asados, Salsa de Frijoles Blancos y Ajo Asado, y Salsa de Frijoles Blancos con Ajo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la piel de papel blanco de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Rocíe 1 cucharadita de aceite sobre el ajo; envuelva en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear a 375 por 1 hora; enfriar 10 minutos. Separe los clavos de olor; exprima en un tazón pequeño para extraer la pulpa. Deshazte de las pieles. Triturar el ajo con la parte posterior de una cuchara. Agregue el yogur, el jugo, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1/8 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Clavo

Ajo

Pimienta

Yogur

Jugo

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Coloque 3 camarones y 2/3 de taza de frijoles en un procesador de alimentos;pulse hasta que se mezclen, pero no se hagan purés.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Frijol

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el camarón restante, los frijoles restantes, el bulgur, el cilantro, el 1/4 de cucharadita de pimienta restante y el 1/8 de cucharadita de sal restante al procesador de alimentos; pulse hasta que se corte en trozos gruesos. Llene una taza medidora seca de 1/4 de taza con la mezcla de camarones. Invierta en un plato forrado con papel pergamino; golpee suavemente en una empanada de 2 1/2 pulgada de ancho. Repita el procedimiento con la mezcla de camarones restante, formando 8 pasteles. Refrigere 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Bulgur

Pimienta

Camarones

Frijol

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Procesador De Alimentos

Taza Medidora

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cepille un molde para rollos de gelatina con 1 cucharada de aceite. Coloque los pasteles fríos en la sartén; cepille la parte superior de los pasteles con 1 cucharada de aceite restante. Ase 5 minutos o hasta que se dore. Voltea los pasteles con cuidado.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille las tapas de los pasteles con aceite de la cacerola. Asa a la parrilla durante 5 minutos más o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir los pasteles con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Horno

Papel De Aluminio

Tazón

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini u otras judías blancas, enjuagados y escurridos, divididos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

bulgur cocido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes 1

cabeza de ajo entera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur griego sin grasa 0(puede ser o desnatar)

sal kosher, dividida 11 libra de calabacín,

zumo de lima fresco 7(puede ser o desnatar)

aceite de oliva dividido 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos pelados y desvenados, divididos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.