Pasteles Básicos
Necesita un corteza vegetariana? El pastel básico podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 10. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 233 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra azúcar, harina, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación de 15 cucharas%. Recetas similares incluyen Crema Pastelera Básica # 2-Este Podría Ser"El Indicado", Crema Pastelera Básica de Vainilla, y Tartas de Hojaldre (receta básica y Adaptable).
Instrucciones
Combine la harina, el azúcar, la sal y la ralladura de limón en un tazón grande para mezclar.
Agregue la mantequilla y mezcle con una licuadora de pasteles o con los dedos hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Agregue la yema de huevo y el agua helada y trabaje con las manos. (O hacer todo en un procesador de alimentos, pulsando un par de veces para combinar los ingredientes secos, luego pulsando en la mantequilla y luego el huevo. Compruebe la consistencia de la masa apretando una pequeña cantidad entre el pulgar y el índice: Desea que haya suficiente humedad para unir la masa para que se mantenga unida sin estar demasiado húmeda o pegajosa. Si todavía se desmenuza, agregue un poco más de agua helada, 1 cucharadita a la vez. Cuando tengas la consistencia adecuada, forma la masa en un disco y envuélvela en plástico. Póngalo en el refrigerador y enfríe durante al menos 30 minutos.