Pastel: Trufas Jovi de Bombón

Name: Pastel: Trufas Jovi de Bombón
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 12 (invierno) (1 1/2 palitos) mantequilla; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada de azúcar impalpable; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Marcadores de tinta comestibles, o glaseado de escritura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (como la barra Crunch); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cereal de arroz inflado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate blanco

Pastelito: Las trufas de bombón Jovi pueden ser la obra que estás buscando. Esta receta hace 30 porciones con 412 calorías, 5g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, chispas de chocolate, mantequilla de maní y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 138 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pastel: Trufas de Pastel de Zanahoria, Galletas de Caramelo, y Sandwich de Bombones de Cassis para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla de maní y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Revuelva ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que la mezcla esté completamente combinada, suave y tibia.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

En un tazón grande separado, mezcle el azúcar de confitería y el cereal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Cereales

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de mantequilla de maní sobre la mezcla de cereales. Con las manos, mezcle bien, hasta que sea fácil agruparse y formar bolas. Forme aproximadamente 30 bolas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro y colóquelas en una bandeja para hornear con borde forrado de pergamino. Enfriar en el congelador durante al menos una hora.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Cereales

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Derretir el chocolate en un tazón sobre agua hirviendo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente con una espátula de goma hasta que se derrita y esté suave (alternativamente, calentar en un tazón apto para microondas a intervalos de 15 segundos, revolviendo con una espátula de goma, hasta que se derrita y esté suave)

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Espátula

Tazón

Retire los centros de bombones fríos del congelador y, con un palillo de dientes, sumerja cada uno en la mezcla de chocolate, dándole la vuelta hasta que estén recubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Retire los palillos de dientes y colóquelos en papel encerado para que cuaje. Repite con los bombones restantes.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Mientras tanto, prepara toppers Jovi. Con una caldera doble o un microondas, derrita chispas de chocolate blanco (consulte las instrucciones en el paso 3).

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate Blanco

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Microondas

Corte un pedazo de papel encerado de 12 por 20 pulgadas. Dobla por la mitad transversalmente para doblarlo, luego abre de nuevo.

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Vierta la mezcla derretida sobre la mitad del papel encerado preparado. Doble la otra mitad en la parte superior y use las manos o un rodillo para aplanar suavemente el chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Rodillo

Papel Encerado

Deje reposar hasta que pueda levantar fácilmente el papel encerado, aproximadamente 5 minutos. Con el cortador de galletas de corazón pequeño, presione completamente el chocolate blanco para formar huellas, pero no intente eliminar los recortes.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Cortar Galletas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Deje reposar hasta que el chocolate blanco se enfríe por completo antes de retirarlo, utilizando un cuchillo pequeño y afilado para ayudar (consulte la nota).

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Cubra las trufas con corazones de chocolate blanco y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Trufas

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12(invierno)

(1 1/2 palitos) mantequilla 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

de azúcar impalpable 30Ruibarbo, picado fresco o congelado

Marcadores de tinta comestibles, o glaseado de escritura 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(como la barra Crunch)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cereal de arroz inflado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, picado en trozos grandes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de chocolate blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar David y Nadia Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.