Pastel de Tres Leches con Mango

Pastel de Tres Leches con Mango
El pastel de Tres Leches con Mango podría ser el postre que buscas. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 45g de grasa y un total de 732 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.28 por porción. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Si tienes azúcar, crema espesa, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Tres Leches con Crema de Mango, Tres Leches de Coco (Pastel de Tres Leches de Coco), y Tres Leches de Ron con Chocolate.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con aceite vegetal y cubra la parte inferior con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Preparar el pastel: Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que estén pálidos y ligeramente espeso, aproximadamente 6 minutos. Agregue lentamente la mantequilla derretida, luego agregue la vainilla y 1/4 de taza de leche entera.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Leche Entera O Crema1 Taza De Leche Entera O Crema
Miel De CítricosMiel De Cítricos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Tamizar la mezcla de harina sobre la mezcla de huevo, luego doblar suavemente con una espátula de goma para hacer una masa espesa.
Ingredientes que necesitarás
Melocotones Frescos O Congelados Pelados En RodajasMelocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Transfiera la masa a la sartén preparada y hornee hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Pasa un cuchillo por los bordes para liberar el pastel de la sartén.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Mientras tanto, bate las 2 tazas restantes de leche entera, la leche evaporada, la leche condensada y el ron en un tazón. Perfora el pastel caliente por todas partes con un tenedor, luego vierte la mezcla de leche de manera gradual y uniforme en la parte superior, dejando que el pastel absorba el líquido hasta que se use todo. Cubra y refrigere al menos 1 hora o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Azules2 Libras De Papas Azules
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Antes de servir, hacer el relleno: Pelar, picar y cortar en dados los mangos. Haga un puré de la mitad de los mangos en una licuadora con 2 cucharadas de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Transfiera a un tazón y doble el resto de los cubitos mango.In en un tazón aparte, bate la crema espesa y la 1 cucharada de azúcar restante con una batidora hasta que se formen picos suaves. Corte el pastel en rodajas; cubra cada pieza con la crema batida y espolvoree con canela.
Ingredientes que necesitarás
Limon GomosoLimon Gomoso
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Servir la cobertura de mango a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
9
Fotografía por Con Poulos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
Revista