Pastel de Pera y Jengibre

Name: Pastel de Pera y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cobertura de Jengibre y Almendras; 8 grande peras de Anjou rojas o verdes, cortadas en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 3 (invierno) mantequilla o margarina, cortada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida

El pastel de pera y jengibre podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 435 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de canela molida, peras de anjou, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Zapatero de Pera y Jengibre, Zapatero de Pera y Lima de Jengibre, y Zapatero de Manzana y Pera de Jengibre.

Instrucciones

Mezcle las peras y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Mezcle la sidra de manzana y los siguientes 5 ingredientes en un tazón grande; agregue las peras, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón; salpique con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Unte la cobertura de Jengibre y Almendras sobre la mezcla; espolvoree con azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

(23)

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Hornea a 350 por 45 a 50 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir con crema batida; espolvorear con jengibre cristalizado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Limon Gomoso

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cobertura de Jengibre y Almendras 8grande

peras de Anjou rojas o verdes, cortadas en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sidra de manzana 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de batatas cocidas 2(invierno)

harina para todo uso 2(invierno)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 11 libra de calabacín,

canela molida 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada molida 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 3(invierno)

mantequilla o margarina, cortada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema batida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.