Pastel de Pastor Escocés

Name: Pastel de Pastor Escocés
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 1 cubo 500 gramos de carne picada premium; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) mantequilla, ablandada, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates guisados con jugo, picados; 1 pequeño zanahoria, pelada y picada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete NILLA Obleas; 1 variedades de hongos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. perejil fresco picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero molido; 1 pizca sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada puré de patatas hervidas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 8 onzas líquidas cerveza Irish stout en onzas líquidas (como Guinness®); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas escocesas, así que pruebe un Pastel de Pastor Escocés. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 27g de grasa y un total de 421 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Diríjase a la tienda y recoja guisantes, cordero molido, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor de Pavo Cremoso (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!), y Pastel de Mantequilla para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle las papas, la crema agria, el queso crema, 1 cucharada de mantequilla, la yema de huevo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra en un tazón hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Queso Crema

Crema Agria

Yema De Huevo

Patata

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite de oliva en una sartén de hierro fundido o sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cordero molido, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore y se desmenuce, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Molido

Vierta el exceso de grasa y sazone el cordero con sal y pimienta negra al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Mezcle los tomates con el jugo, la cebolla y la zanahoria en el cordero molido; cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Cordero Molido

Vegetal

Zanahoria

Cebolla

Agregue los guisantes, reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los guisantes se calienten, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Caliente la cerveza en una cacerola a fuego medio; agregue el caldo de carne de res. Cocine y revuelva la mezcla de cerveza hasta que el caldo se disuelva, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne De Res

Bouillon

Cerveza

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente la 1 cucharada restante de mantequilla en una sartén separada a fuego medio-bajo hasta que chisporrotee.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Bate la harina en la mantequilla hasta que esté espesa y pastosa, aproximadamente 1 minuto. Mezcle la mezcla de cerveza y la salsa inglesa en la mezcla de harina hasta que la salsa esté suave y espesa, de 2 a 3 minutos. Agregue la salsa a la mezcla de cordero y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese, al menos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Salsa

Cerveza

Cordero

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Engrase un molde para hornear de 9x12 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierta la mezcla de cordero en la fuente para hornear preparada. Vierta con cuidado el puré de papas sobre la mezcla de cordero, cubriendo como una corteza.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Corteza

Cordero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree queso cheddar, perejil y pimentón sobre el puré de papas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar