Pastel de Pastor con Salsa de Champiñones y Cebolla

Pastel de Pastor con Salsa de Champiñones y Cebolla
Pastel de Pastor con Salsa de Cebolla de Champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 32g de grasa y un total de 537 calorías. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 323 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. A varias personas les gustó mucho este plato escocés. Dirígete a la tienda y compra sal, pimentón húngaro, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino tinto, puede seguir este plato principal con el Pastel de Chocolate con Vino Tinto # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 82% este plato es excelente. Tratar Pastel de Pastor con Salsa de Champiñones y Cebolla, Pasteles de Pastor de Champiñones Silvestres y Cebolla Caramelizada, y Albóndigas con Salsa de Champiñones de Cebolla Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola mediana, cubra las papas y el ajo triturado con suficiente agua para cubrir por 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AjoAjo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue un poco de sal y hierva a fuego alto, luego reduzca a medio-alto y cocine hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
4
Escurrir las papas, volver a la olla y triturar junto con 3 cucharadas de mantequilla y la crema espesa. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema EspesaCrema Espesa
PatataPatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, combine 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite. Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue la carne de res, la salsa inglesa, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta al gusto y cocine hasta que la carne esté dorada. Agregue la pasta de tomate y saltee durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pasta De TomatePasta De Tomate
MantequillaMantequilla
CarneCarne
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Añadir el caldo y llevar a fuego lento. Sazone y retire la mezcla a un tazón. En la misma sartén, agregue la mantequilla y el aceite restantes y saltee las cebollas hasta que estén casi tiernas, luego agregue el pimiento rojo, el calabacín, las zanahorias y el pimentón. Cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CalabacinesCalabacines
ZanahoriaZanahoria
PimentónPimentón
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
7
Retirar del fuego.
8
Para ensamblar, en un plato para hornear de 9 por 12 pulgadas, coloque la mitad de la carne de res, presione hacia abajo para empacar y luego espolvoree el queso de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Vierta la mitad restante de la carne sobre el queso y presione hacia abajo. A continuación, agregue las verduras salteadas y cubra con el puré de papas, extendiéndolo con una espátula o la parte posterior de una cuchara para nivelar y formar picos y valles decorativos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
PatataPatata
QuesoQueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
10
Espolvoree la parte superior con pimentón y hornee durante 30 minutos o hasta que los bordes de las papas se doren.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PimentónPimentón
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Servir con Salsa de Champiñones y Cebolla.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
SalsaSalsa
CebollaCebolla
12
En una cacerola mediana a fuego medio, saltee las cebollas y los champiñones en aceite hasta que estén tiernos y los champiñones liberen su humedad, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
13
Agregue la harina y revuelva para cubrir uniformemente. Bate lentamente el vino y luego el caldo. Cocine a fuego lento hasta que espese y sazone con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
VinoVino
Equipo que necesitarás
BatirBatir

Ingredientes

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasTrozos de verduras del tamaño de un bocadoTrozos de verduras del tamaño de un bocado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de carne bajo en sodiocaldo de carne bajo en sodio8Ruibarbo, picado fresco o congeladoPimienta negra recién molidaPimienta negra recién molida6(invierno)Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcionalCobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional2zanahorias, peladas y ralladaszanahorias, peladas y ralladas1(puede ser o desnatar)1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero3(invierno)harina para todo usoharina para todo uso1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociarajo, aplastadoajo, aplastado113Nueces del tipo que quieras (picadas)Queso Havarti, ralladoQueso Havarti, rallado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,Pimentón caliente húngaro, y más para decorarPimentón caliente húngaro, y más para decorar680Nueces del tipo que quieras (picadas)carne molida de res (85 por ciento magra)carne molida de res (85 por ciento magra)3(invierno)aceiteaceite1grandecebolla picadacebolla picada1grandecebolla finamente picadacebolla finamente picada1pimiento rojo, cortado en julianapimiento rojo, cortado en juliana2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassemillas de apio en polvosemillas de apio en polvo907Nueces del tipo que quieras (picadas)patatas rojizas, lavadas, peladas y cortadas en trozospatatas rojizas, lavadas, peladas y cortadas en trozos8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalSal8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida2(invierno)Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir2(invierno)2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado227Nueces del tipo que quieras (picadas)champiñones blancos, cortados en rodajaschampiñones blancos, cortados en rodajas2(puede ser o desnatar)Salsa inglesaSalsa inglesa2calabacín, en julianacalabacín, en juliana
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud27
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