Pastel de Natillas de Ruibarbo VI
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Ruibarb Custard Pie VI. Esta receta sirve 10 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción contiene 365 calorías, 3g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta de Allrecipes requiere jugo de naranja, huevo, nuez moscada molida y manteca vegetal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 15%, que no es tan espectacular. Pastel de Natillas de Ruibarbo, Pastel de Natillas de Ruibarbo, y Tarta de Natillas de Ruibarbo I son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 230 grados C(450 grados F).
Para hacer la masa: En un tazón mediano, combine las 2 1/2 tazas de harina y 1 cucharadita de sal.
Cortar en manteca hasta que se formen migas gruesas. Agregue el agua, el vinagre y 1 huevo. Forme una bola con la masa y extiéndala en rondas de 2 1/8 de pulgada de grosor. Use uno para cubrir el fondo y los lados de un molde para pastel de diez pulgadas.
Para hacer el relleno: En un tazón grande, bata los huevos restantes hasta que estén gruesos y livianos.
Combine la harina, el azúcar, la sal y la nuez moscada. Incorporar los huevos. Agregue la mantequilla y el jugo de naranja hasta que la mezcla esté suave. Incorporar el ruibarbo.
Vierta en la cáscara de la tarta; cubra la parte superior de la tarta con la cáscara restante de la tarta. Engarce los bordes y corte las ranuras en la carcasa superior.
Hornee en un horno precalentado a 450 grados F (230 grados C) durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).Continúa horneando el pastel a esta temperatura durante 35 minutos más.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce son mis mejores opciones para Pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Moscato Rosado Burbujeante Descalzo
El Moscato rosado Burbujeante Descalzo es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Se sirve mejor frío (36-40 grados F), este burbujeante tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!