Pastel de Moca Negro

Name: Pastel de Moca Negro
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla para sartenes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caja de obleas de chocolate, trituradas en migas (aproximadamente (recomendado: Obleas de chocolate Famosas de Nabisco); 3 (invierno) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron oscuro; 3 grande yemas de huevo; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) espresso instantáneo en polvo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte preparado; 1 (puede ser o desnatar) sal de mesa; 2 (puede ser o desnatar) sal de mesa; 2 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar, y más para espolvorear sartenes; 2 (invierno) cacao en polvo sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El pastel de Moca Blackout podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.42 por porción. Una porción contiene 827 calorías, 13g de proteína, y 42g de grasa. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, almidón de maíz, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Apagón, El Nuevo Pastel de Apagón de Brooklyn, y Pastel de Apagón de Brooklyn para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 grados F y coloca una rejilla en el medio. Cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) con mantequilla y espolvoree con cacao en polvo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón grande, mezcle el cacao, la harina, el espresso en polvo, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear hasta que estén bien combinados;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Sobre El Azúcar Glas

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Combine el azúcar, el aceite, los huevos, la vainilla y la sal en un tazón grande separado, y bata hasta que se mezclen y estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

(Keebler)

(tubo Grande)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Combine la leche y el café en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Agregue 1/3 de la mezcla de leche a la mezcla de azúcar/huevo y bata hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

(Keebler)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue 1/3 de la mezcla de harina y bata hasta que quede suave. Continúe con la mezcla de leche y harina restante, alternando entre cada uno y batiendo hasta que todos los ingredientes estén incorporados y suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Divida la masa uniformemente entre las sartenes preparadas.

Coloca las sartenes en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee, girando la bandeja para hornear 180 grados a la mitad, hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire los pasteles del horno y déjelos reposar, en las sartenes, en una rejilla de enfriamiento durante 10 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire los pasteles de las sartenes y enfríe completamente antes de continuar.

Combine el azúcar, la fécula de maíz, el cacao en polvo, el espresso en polvo y la sal en una cacerola mediana y bata para combinar uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

Regaliz Amarillo Y Verde

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la leche y la vainilla hasta que estén completamente incorporadas y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir las yemas de huevo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee, aproximadamente 7 minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté completamente espeso, aproximadamente 1 minuto más.

Retire del fuego e inmediatamente agregue el chocolate y la mantequilla, y revuelva hasta que se derrita y se combine uniformemente. Coloque una envoltura de plástico directamente sobre la superficie del pudín y enfríe al menos 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Para montar: Coloca 1 de los pasteles en un plato de pastel plano y cubre con 1/3 del pudín, extendiéndolo uniformemente y casi hasta los bordes. Cubra con el segundo pastel y luego use el pudín restante para congelar la parte superior y los lados del pastel.

Presione las migas de galletas en los lados y la parte superior del pastel. Recoge las migas caídas y aplícalas, presionando suavemente para cubrir completamente el pastel. Cubra con envoltura de plástico y refrigere al menos 30 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (15-1/2 Onzas) De Galletas Oreo, Trituradas