Pastel de manzana del estado de Washington
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de manzana del estado de Washington. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína, 1 g de grasa y un total de 166 calorías. Por 52 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una receta muy económica para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano azúcar moreno, canela molida, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 20%. Esta puntuación es bastante mala. Pruebe el pastel de manzana Dairy State, el pastel de manzana Washington y los bocados de manzana Washington para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola, combine las manzanas, el agua y el jugo de limón; cocine a fuego medio-bajo hasta que las manzanas estén tiernas.
Retirar del fuego y enfriar (no escurrir).
En un tazón grande, combine los azúcares, la harina, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal; agregue las manzanas y revuelva para cubrir.
Coloque la masa inferior en un molde para pastel; agrega la mezcla de manzana. Cubrir con la masa superior; Sello y bordes acanalados.
Haga cortes en la corteza superior.
Hornear a 450° durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350°; hornee de 35 a 45 minutos más o hasta que estén dorados.
Vino recomendado: Prosecco, Moscato Dasti, Late Harvest Riesling
Prosecco, Moscato d'Asti y Late Harvest Riesling son excelentes opciones para el pastel de manzana. Estos vinos de postre tienen la cantidad adecuada de dulzura y sabores ligeros y afrutados que no dominarán la tarta de manzana. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.
Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.