Pastel de huevo Rivieran requiere alrededor de 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 31g de grasa y un total de 511 calorías. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta recién agrietada, cortezas de pastel sin hornear, parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 64% este plato es bueno. Tratar Cuervo Tradicional Riviera Margarita, Europa 2012, Parte 2: Riviera Italiana (y Espaguetis con Tomates y Anchoas), y Ensalada de Invierno con Peras ecológicas Harry & David Royal Riviera para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté translúcida y dorada, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
5
Retire del fuego, transfiera a un tazón grande y deje enfriar mientras prepara la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Retire 1 de las cortezas para pastel preparadas del refrigerador y colóquelas en un plato para pastel de 9 pulgadas sin engrasar. Forma la corteza para que se ajuste a la forma de la sartén con una superposición de 1/2 pulgada alrededor del borde.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Corteza
Equipo que necesitarás
Sartén
7
A la mezcla de cebolla, agregue el jamón, las espinacas, los quesos, 4 huevos más 1 yema, la sal y la pimienta, y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas
Pimienta
Cebolla
Huevo
Sal
Yema De Huevo
CAM
8
Esparza la mezcla en la corteza preparada. Cubra con el resto de la corteza de pastel; rice los bordes y escurra para ventilar.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Corteza
9
Unte con clara de huevo y hornee hasta que se dore, aproximadamente de 40 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Horno
10
Dejar reposar al menos 15 minutos y servir tibio o a temperatura ambiente.