Pastel De Hielo De Chocolate Con Salsa De Frambuesa

Name: Pastel De Hielo De Chocolate Con Salsa De Frambuesa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 42 obleas de chocolate (a partir de 2 paquetes); 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 1 pinta crema agria de bajo contenido graso; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo, dividido; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de frambuesas frescas, divididas; 0 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 1 pinta crema agria sin grasa; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pastel de hielo de Chocolate Con Salsa de Frambuesa podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 356 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra frambuesas, sal, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Chocolate y Frambuesa, Pastel de Hielo con Oblea de Chocolate y Frambuesa, y Pastel de Hielo de Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas con 2 hojas de envoltura de plástico (una horizontal y la otra vertical).

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Deje que los bordes sobresalgan a cada lado por aproximadamente 4 pulgadas.

Con un batidor, combine la crema agria, 1 taza de azúcar, la vainilla y una pizca de sal en un tazón grande hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque una capa de aproximadamente 14 obleas de chocolate superpuestas en 2 líneas en la parte inferior de la bandeja, manteniendo la capa lo más nivelada posible.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Chocolate

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Extender con 1 taza de la mezcla de crema agria; repetir de la misma manera con 2 capas más de obleas y crema, terminando con una capa de crema. (Es posible que le queden obleas.) Cubra con envoltura de plástico y refrigere hasta que las obleas estén muy blandas (al menos 12 horas).

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Extender

Galletas De Oblea

Crema

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Mientras tanto, pulse 2 paquetes de bayas en un procesador de alimentos hasta que se rompan.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el 1/3 de taza de azúcar restante, el agua, el jugo de lima y la pizca de sal restante; pulse una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Azucarera

Agua

Sal

Vierta la mezcla a través de un colador grueso; colóquela sobre un tazón, presionando con fuerza sobre los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible (debe tener 1 taza). Refrigere, bien tapado, hasta que se enfríe completamente (aproximadamente 1 hora); revuelva antes de usar.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Levante el pastel de la nevera de la sartén con una envoltura de plástico para colgar; transfiéralo a un plato grande. (Tenga cuidado, el pastel será muy suave.)

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén

Voltea el pastel con cuidado sobre una tabla de cortar, de modo que la capa de obleas de chocolate quede hacia arriba. Pelar la envoltura de plástico. Con un cuchillo afilado dentado, corte la torta transversalmente en 10 rebanadas, limpiando el cuchillo después de cada corte. Coloca cada rebanada en un plato y vierte un pequeño charco de salsa de frambuesa en cada plato; decora uniformemente con el paquete restante de frambuesas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frambuesa