Pastel de Gasa de Bayas Mixtas con Glaseado de Queso Crema de Almendras

Pastel de Gasa de Bayas Mixtas con Glaseado de Queso Crema de Almendras
Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 14 porciones con 753 calorías, 9g de proteína, y 40g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra chocolate, cáscara de limón, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Chocolate con Relleno Mixto de Bayas y Queso Crema, Magdalenas de Almendras con Relleno de Tequila de Arándanos, Cubiertas con Mazapán y Glaseado de Queso Crema de Bayas de Acai, y Pasteles de Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Almendras para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierta la mitad y la mitad en una cacerola mediana. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue la vaina y lleve la crema a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
VainillaVainilla
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego; tapar y remojar 15 minutos. Mezcle el azúcar y la harina en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue los huevos, luego caliente la mitad y la mitad de la mezcla; vuelva a la misma sartén.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
4
Añadir la pasta de almendras.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
5
Batir a fuego medio hasta que la pasta de almendras se disuelva y hierva la crema pastelera, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
FlanFlan
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Retirar del fuego.
7
Agregue el chocolate blanco y la mantequilla; bata hasta que se derrita y quede suave. Presione la envoltura de plástico sobre la crema pastelera; enfríe 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate BlancoChocolate Blanco
FlanFlan
MantequillaMantequilla
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
BatirBatir
8
Retire la vainilla. Batir la crema hasta los picos; doblar en natillas en 3 adiciones. Tapar; enfriar al menos 6 horas. (Se puede hacer 2 días antes. Manténgalo frío.)
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
FlanFlan
CremaCrema
1
Precaliente el horno a mantequilla y harina de 325 ° F, dos moldes para pasteles de 10 pulgadas de diámetro con lados de 2 pulgadas de alto. Tamiza la harina, 3/4 de taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Con una batidora eléctrica, mezcle 1/2 taza de agua tibia con los ingredientes secos; agregue el aceite, las yemas de huevo, los extractos y la cáscara. Con batidores limpios y secos, bate las claras en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar restante, batiendo hasta que esté firme pero no seco. Dobla las claras en la masa en 3 adiciones. Mida 4 2/3 tazas de masa en 1 sartén preparada y 3 1/3 tazas de masa en la segunda sartén.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
HornoHorno
SarténSartén
2
Hornee los pasteles hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos para el pastel más delgado y 30 minutos para el pastel más grande. Enfriar las tortas en sartenes sobre bastidores durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Corta alrededor de los pasteles y ponlos en estantes; enfríalos por completo.
4
Coloque el pastel más delgado en el fondo de la bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro.
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
5
Unta con 1/2 taza de conservas, dejando un borde liso de 1/2 pulgada. Vierta con una cuchara 1 1/2 tazas de relleno las cucharadas sobre las conservas; extiéndalas uniformemente. Enfríe hasta que el relleno esté firme, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
ExtenderExtender
6
Corte el pastel más grande horizontalmente por la mitad.
7
Coloque 1 mitad, con el lado cortado hacia abajo, encima del relleno frío.
8
Unta con 1/2 taza de conservas, dejando un borde liso de 1/2 pulgada. Vierta con una cuchara 1 1/2 tazas de relleno las cucharadas sobre las conservas; extiéndalas uniformemente. Cubra con la capa de pastel restante, con el lado cortado hacia abajo . Cubra el pastel y el relleno restante; enfríe 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
ExtenderExtender
1
Batir el queso crema, la mantequilla, el azúcar y ambos extractos en un tazón grande para mezclar. Batir 3/4 de taza de relleno restante.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Extienda 1 taza de glaseado fino sobre los lados y la parte superior del pastel.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
3
Extienda el pastel con el glaseado restante, construyendo un borde alto alrededor del borde superior. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir con cúpula de pastel y enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
4
Montículo de bayas encima del pastel.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
5
Cepille la parte superior de las bayas con gelatina tibia para glasearlas.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
EsmalteEsmalte
JaleaJalea
6
Servir inmediatamente, o enfriar hasta 6 horas.

Ingredientes

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascocina profesional lorann®cocina profesional lorann®11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/4 taza de nueces de macadamia molidas1/4 taza de nueces de macadamia molidas11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/4 taza de nueces de macadamia molidas1/4 taza de nueces de macadamia molidas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario14Ruibarbo, picado fresco o congeladoBayas frescas variadas (como fresas y arándanos)Bayas frescas variadas (como fresas y arándanos)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para pastelesharina para pasteles397Nueces del tipo que quieras (picadas)paquetes de 1/2 8 onzas de queso crema, a temperatura ambientepaquetes de 1/2 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente2grandehuevoshuevos5grandehuevos, separadoshuevos, separados2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmitad y mitadmitad y mitad1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema para batir pesada refrigeradacrema para batir pesada refrigerada21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.cáscara de limón ralladacáscara de limón rallada3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasa 2 kiwis medianos, pelados y rebanadosa 2 kiwis medianos, pelados y rebanados2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasconservas de frambuesaconservas de frambuesa14Ruibarbo, picado fresco o congeladoGelatina de grosella, calentadaGelatina de grosella, calentada11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente2(invierno)(1/4 de barra) mantequilla sin sal(1/4 de barra) mantequilla sin sal1haba de vainilla, dividida longitudinalmentehaba de vainilla, dividida longitudinalmente1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua tibiaagua tibia170Nueces del tipo que quieras (picadas)chocolate blanco de buena calidad (como Lindt o Panadero), picado finamentechocolate blanco de buena calidad (como Lindt o Panadero), picado finamente
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones14
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
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