Pastel de Frutas Sin Huevo
Necesita un postre vegetariano? Pastel de frutas sin huevo podría ser una receta increíble para probar. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción contiene 165 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de harina leudante, el agua, las especias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Navidad será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 horas y 58 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de Pastel de Frutas de Navidad Sin Huevo, Pastel de Frutas Blanco: Pastel de Frutas Ligero de Nanna Jepson, y Fruktkaka (Pastel de frutas sueco .... No Como El Pastel De Frutas Americano).
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja de 9x13 pulgadas.
En una cacerola, combine el agua, la mantequilla, el azúcar, la nuez moscada, la mezcla de especias y frutas. Revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva. Lleve la mezcla a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Retirar del fuego y enfriar ligeramente hasta que estén tibios. Agrega el bicarbonato de sodio.
Tamizar la harina en un tazón grande y hacer un pozo en el centro.
Vierta la mezcla de frutas en la harina y mezcle hasta que se mezcle.
Vierta la masa en la sartén preparada, alisando la superficie con la parte posterior de una cuchara.
Hornea en el horno precalentado durante 75 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego colocar en una rejilla de alambre y enfriar completamente.